长兴大唐贡茶院，史上首座“皇家茶厂”

冬瑞

大唐贡茶院位于浙江省长兴县顾渚山侧的虎头岩，始建于唐大历五年，是中国历史上第一座专门为朝廷加工茶叶——顾渚紫笋茶的“皇家茶厂”，其间经历了唐宋元明清五代，做贡时间长达876年，在中国贡茶史上有三个历史之最：规模最大、历史最久、累计贡茶时间最长。

现为国家重点文物保护单位。

中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶、饮用茶并创立独具中华民族典雅的饮茶文化的国家。茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，兴于唐中期“茶圣”陆羽《茶经》的问世。

《茶经》是世界上第一部茶学专著，是陆羽对唐中期以前中国茶叶的历史、产地、以及茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用等知识作了全面仔细的阐述，是中国古代最完备的一部茶学专著。《茶经》的问世，是中国茶文化正式形成的标志。

我国是茶的故乡，世界上最早的茶树发源地就在我国云南——思茅。茶，在我国最早是作为“祭品”出现在宫廷的祭祀活动中。其次，以“食用”的形式出现在方士的日常生活中。后来，又以“药用”的形式出现在人们的生活中。到了隋唐，茶开绐作为饮料走进寻常百姓的日常生活中。现在，茶早已风靡世界，占据全球三大饮料之首。

茶文化的发展史，是我国社会发展史的一个缩影。通过对茶文化历史的了解，我们可以清晰地了解我国社会的发展历史。从而，使我们更加深爱祖国的传统茶学文化。

大唐贡茶院的整体风格都是沿袭唐代舒展朴实，庄重大方的建筑特点，气势恢宏，集观光、修学、品茗、休闲为一体，自然景观与文化内涵相得益彰的茶文化旅游景区。院内主要展示景区特色的竹制品、茶具、茶器，分为禅茶馆、瓷器馆、民族馆，游客可以置身其中体会制作紫笋红茶、紫笋绿茶、茶饼的乐趣。

大唐贡茶院的西廊，两边竹林茂密，给人一种“曲径通幽处，禅房花茂盛”的感觉。若是在大雪纷飞的冬天，还可以欣赏到“雪压竹枝西风寒”的胜境；在大唐贡茶院的东廊，可以看到当时贡茶院制作紫笋茶的八道工序，并品尝到真正的金沙泉泡制的紫笋茶。

登上陆羽阁可以充分领略这座仿唐古建筑的宏伟气势，三面环山，东临太湖。独特的地理位置，优美的自然风光，让人有“登斯楼也，心旷神怡。”之慨。